Fish Cakes

Toto je fakt dokonalý spôsob ako premeniť celkom obyčajnú vec akou je tuniak v konzerve na nápadité jedlo. Rýchly obed alebo večera – Fish Cakes. Zvládne ich každý, kto sa aspoň trochu orientuje vo vlastnej kuchyni a vie nájsť panvicu. Podávané na šaláte alebo so zeleninovými hranolkami, či na spôsob burgru, zamilujete si ich. Ak do nich pridáte nastrúhaný zázvor a budete podávať so sójovou omáčkou získajú ázijský šmrnc.

Na jednoduché Fish Cakes budete potrebovať (pre 2 osoby):
2 x 160 g konzervy tuniaka vo vlastnej šťave
2 chilli papričky
veľkú hrsť mrazeného hrášku
veľkú hrsť mrazenej kukurice
2 nadrobno nasekané jarné cibuľky
2 rozšľahané vajcia
veľkú hrsť hrubej strúhanky
soľ, čerstvo mleté čierne korenie
trochu oleja


Komentáre