Ak hľadáte rýchly a jednoduchý recept na prípravu kysnutého chleba, tento bude pre vás ten pravý orechový. Nevyžaduje žiadne zdĺhavé postupy, zaobchádzanie, ani prax. Stačí postupovať presne podľa receptu a výsledok je zaručený.
Už od pohľadu rozvoniava široko – ďaleko, a jeho vláčnej striedke nik neodolá. Medvedí cesnak v tomto prípade dodáva neuveriteľnú sezónnu vôňu a chuť. Ale kreativite sa medze nekladú. Pokojne pridajte pór, rozmarín, tymián alebo iné voňavé bylinky. A aby to nebolo len o chlebe, pridali sme jednoduchý recept na rustikálnu vajíčkovú nátierku. Neuveriteľná kombinácia.
Na cibuľový chlieb s medvedím cesnakom budete potrebovať:
1 stredne veľkú bielu cibuľu
1 stredne veľkú červenú cibuľu
3 jarné cibuľky
2 lyžice olivového oleja
hrsť medvedieho cesnaku
10 g sušeného droždia (25 g čerstvého)
1 lyžičku cukru
300 ml vody
500 g hladkej múky
2 lyžičky soli
Komentáre
Zverejnenie komentára